반응형 대방어1 겨울철 방어의 주된 영양소와 대방어 고르는 요령 겨울철 방어는 그 맛과 영양소 덕분에 많은 사람들에게 사랑받는 제철 생선입니다. 특히 대방어는 그 크기와 풍부한 지방 함량으로 인해 겨울철에 더욱 맛있습니다. 대방어를 최대로 즐기기 위해서는 주된 영양소와 고르는 요령을 알아보면 다음과 같습니다. 방어의 주된 영양소 방어는 단백질과 지방함량이 높은 생선으로, 특히 비타민 D와 불포화지방산인 DHA 및 EPA가 풍부하게 들어 있습니다. 비타민 D는 뼈 건강과 면역 체계 강화에 중요하며, 겨울철 햇빛이 부족한 시기에 특히 더 중요한 영양소입니다. DHA와 EPA는 심혈관 건강에 이로운 성분으로, 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등의 질환 예방에 도움을 줍니다. 또한, 방어에는 비타민 E와 니아신이 포함되어 있어 노화 방지와 피부 건강에도 좋은 영향을 미칩니.. 2024. 11. 11. 이전 1 다음 반응형
